Наталья Ермолаева – Go Green: первые шаги на пути к веганству
Описание книги: Go Green: первые шаги на пути к веганству
Наталья Ермолаева – профессиональный шеф-повар и автор книги «Go Green». Она ведет веганский образ жизни, и это влияет на ее профессиональный путь: в своих блюдах она не использует продукты животного происхождения. Наталья – не персонаж мифа об агрессивных «зеленых». Она не принуждает вас верить ей и скорее выбрасывать мясо и шубы: она предлагает вам разобраться в том, нужно ли веганство вам и как прийти к нему без насилия над собой и миром.
Из первой лекции аудиокурса вы узнаете:
• почему дело не только в еде;
• как Лев Толстой веганству помог;
• что не так с мясом, рыбой, яйцами и даже рафинированным сахаром;
• чем веганы отличаются от вегетарианцев;
• правда ли, что первые вегетарианцы появились в России в XIX веке.
Наталья дает аргументированные ответы на самые распространенные ответы о веганстве и представляет пошаговый план для комфортного перехода к осознанному потреблению.
*Возможны противопоказания. Проконсультируйтесь с врачом.
-
Аудиосказка Кот, петух и лиса
1 163 -
Калиф аист
954 -
Девочка со спичками
996 -
Барбоскины Археологи
1 292 -
Барбоскины Большие Выходные
1 114 -
Барбоскины Верное средство
994 -
Барбоскины Внеклассное Чтение
969 -
Барбоскины Вредина
1 150 -
Фиксики (новые) Арктика и Антарктика
980 -
Фиксики (новые) Детектив
1 049