Module deactivated. Please pay to continue usage.

Современное сыроделие для всех

Павел Чечулин Современное сыроделие для всех




Добавлено: 13-01-2023, 02:12
Исполнитель:Павел Чечулин
Название:Современное сыроделие для всех
Прослушано: 0
Категория: Обучение и лекции

Жалоба

Текст песни: Современное сыроделие для всех

Перед вами настольная книга не только для начинающих, но и для опытных сыроделов. Автор книги — Павел Чечулин, химик-органик по образованию, изложил базовые процессы сыроделия, доступным и понятным языком. Так что теперь они доступны каждому, кто хочет делать сыр. Применить полученные знания вы сможете как в домашних, так и в условиях маленького и даже крупного производства. При этом вы научитесь делать сыры с заранее заданными и легко повторяемыми каждый раз свойствами — вкусами, структурой и рисунком. Помимо обширной теоретической базы, в книге представлено 13 рецептов с подробным пошаговым описанием приготовления. 

Показать полностью
Комментарии:
Добавить комментарий
Добро пожаловать на music-2021.pro - музыкальный портал
Вы находитесь на музыкальном портале music-2021.pro, слушать популярные песни 2021 и скачать на телефон бесплатно в высоком качестве
0:00 0:00
Песни онлайн скачать на телефон в mp3
Современное сыроделие для всех Павел Чечулин слушать аудиокнигу онлайн